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【商品名】アイリスオーヤマ ペットフェンス P-SPF-66 ブラウン/幅60cm(ハイタイプ) 幅60×奥行55cm 本体サイズ (幅X奥行X高さ) :60×18×55cm 本体重量:1.7kg

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aukoの自家製酵母パンと美味しい食卓

ライ麦50%のヨーグルトライ&nbsp 









私の大好きなパン( ´艸`)
ヨーグルトライを久しぶりに焼きました






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サワー種でE65とライ麦 50%:50%
加水はヨーグルトと水
あわせて80%











ライ麦で作るパンでは一番好きなパン

好きになったきっかけはZopfのヨーグルトライをお取り寄せしたこと
あまりにも美味しくて感動し、一時期ハマってこればかり作ってました(笑)

本家本元伊原シェフのヨーグルトライには遠く及びませんが
(当たり前じゃぁぁぁぁ~(^◇^;))


美味しくできました
また少しハマって焼いてみようかな(*^O^*)







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リュスのつもりが.....バゲット&nbsp 









ルヴァンリキッドでバゲット









キタノカオリ(岩見沢産)
加水80%(ルヴァンリキッド含む)
左には黒すりごま、右には白すりごま









黒すりごま









白すりごま









黒すりごま









白すりごま


今回は生地がいつもよりゆるくて
リュスティックにしようと思ったのに
無意識にバゲットにσ(^◇^;)
案の定ダレてのっぺりしてしまった

ゴマの良い香りだったのに......残念

category: ルヴァン種

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パパさん弁当まとめ(6/10~6/14)&nbsp 










2019/6/11
火曜日のパパ弁当

青菜おにぎり(昆布・梅・鮭明太)
回鍋肉
かにかま卵ロール
チーズインちくわ磯部揚げ
ウインナー






冬ギフト ギフトセット お年賀ギフト お年賀 御年賀 寒中見舞い 寒中お見舞い 出産内祝い 出産祝い 結婚祝い 引き出物 引出物 快気祝い 香典返し プレゼント 内祝い 内祝 お歳暮 送料無料 こめ油 米油 食用油 油 ギフト SHOWA 健康こめ油 6本入 御歳暮 2021 お歳暮ギフト セット お返し 挨拶 お礼 会社 ランキング 人気 おすすめ 定番 食品






2019/6/12
水曜日のパパ弁当

味噌焼おにぎり
えびチリ春巻き
玉子焼き
さつまいも甘煮
ほうれん草バター炒め











2019/6/13
木曜日のパパ弁当

ドライカレーボール
ピーマン肉詰め
アスパラベーコン
マッシュポテト
ウインナー
ほうれん草バター炒め




月曜日は出張で
金曜日は会議でお弁当がでるとのことでお弁当なし



今週も食べてくれてありがとうございます(*⌒▽⌒*)



category: パパさん弁当

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硬質ウッドデッキ材用ビス 水上 ステンレスウッドデッキビス 75mm ブロンズ [124本入]

レーズンの山食パン&nbsp 










ルヴァンリキッドでレーズン山
キタノカオリ(前田農産)
加水は豆乳90%(ルヴァンリキッド含む)








全然伸びてませんがσ(^◇^;)
aukoの食パンはこんなものだよねぇ~(笑)






サイズ:15T キタコ(KITACO) CT125ハンターカブ フロント スプロケット 交換セット 15T 【セット買い】


甘味はレーズンで
レーズンたっぷり( ´艸`)


しっとり柔らかぁ~
レーズンの甘みうまみたっぷりのパン
窯伸び以外は美味しいからよしっ!(笑)





category: ルヴァン種

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ニトリル手袋 (MEBOLON NITRILE GLOVES) Mサイズ 100枚入り

ライ麦とマルチグレインのカンパーニュ&nbsp 










サワー種でカンパーニュ










E65とライ麦とマルチグレイン
加水90%(サワー種含む)
アマニ粒たっぷりぃ~
綴じ目を上にして......いい表情










サワー種だしライ麦率が高いから.....
内層はこんなものだよねぇ~σ(^◇^;)





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